ラーメン勝徳

　新しい店ができたよって娘が言うので、さっそく行ってみました。郡山市西田町大田の「ラーメン勝徳（しょうとく）」です。
　バイパス工事をしている正にその近辺で、今月末には一部通行止めになる道路もあるようです。そうでなくても非常に分かりにくいところですからたいへんそう。地元の人ならあちこち分かるんでしょうけどね。
　そんなロケーションながら、昨日オープンしたばかりで、お客さんがかなり入っていました。ここはたぶん以前は和食屋さん（陽庭）だったとこじゃないかと思います。

　さて、基本は醤油ラーメンと思っているんですが、母ちゃんと娘がチャーシューめんを注文したので、自分は味噌支那そばにしました。
　正直言って運ばれてきたラーメンを見てガッカリしました‥‥。味噌ラーメンって普通は野菜とか入ってますよね。でも普通にラーメンでスープは味噌というシンプルなもの。野菜が入ってないならないなりに、もう少し見た目・ビジュアルは気にしてほしいと思うなぁ。何もいじってません。
　でも味は‥‥スープは‥‥どこかで食べたことある味。思い出せない。でもチェーン店っぽい味のような気がしました。良くも悪くも。麺は‥‥やや硬めの中太縮れ麺。嫌いじゃありません。ですが、自分の思っている味噌ラーメンというものではなかった‥‥。

　こちらはチャーシューめん。スープの色で想像するほど濃くはなくあっさりしています。味噌もそうなんですが、ん〜、総じて自分には特長があまり感じられないんだなぁ‥‥。チャーシューはおいしかったです。

　旧い農家をリフォームした店です。たぶん和食屋というコンセプトで改装したんだろうなぁ。ラーメン店という雰囲気はどこにもないもの。

　店内もこんな感じ。靴を脱いで畳の座敷で座布団に座って食べます。まぁそれはよしとしましょう。だけど「ラーメン勝徳」という割には、カレーライス、塩サバ定食、牛皿定食、とんかつ定食というメニューもあるんですね。ん〜、地元の方々を考えてのメニューなのかも知れないけれど、ひょっとしたらまだまだお店のコンセプトというか、ご主人の方向性が決まっていないのかも‥‥なんて詮索してしまいます。