こごみのおひたし

　一昨日、昨日の暖かさから一変し、今日は横なぐりの大雨。会津の方ではかなりの雪だったとか。桜はどうなったことやら。でもまだ咲き始めだから散ってしまうことはないだろうし、見頃の時期がちょっと延びただけかな。
　昨日ちょっと飲み過ぎたので、今日は休肝日にしようと思っていたのですが、こごみをいただいてしまったものだからさっそく茹でておひたしに。となれば、ちょっと寒いし、やっぱ日本酒かなと（冷やですけど）。ん〜山の幸うまいです。大好きなタケノコも間もなくか。そうすると初鰹もあがってくる。あぁいい季節だ‥‥。