みつわ亭・ラーメン

　数日前、夕方のローカル番組で紹介されていたのをたまたま見て、連休中に行ってみようかなと思っていたのですが、「膳」は急げとばかりさっそく初日に行ってみました。
　西郷村の東端・玄関口になりますかね。ほとんど白河だな。でも三春からではちょと遠い‥‥。でも高速は使わない。ETC付いてねぇし、渋滞いやだし‥‥。なわけで、４号線をとことこと１時間半以上かかってしまいました。
　ETCも付いてなければナビも付いてないマイGolfですが、iPhoneがナビ代わりになってくれるので助かります。ただ、みつわ亭さんは289号線沿いでほぼ迷うことないですな。

　白河ラーメンの特長ってどう言えばいいのかよくわからないんですが、みつわ亭の特長としてテレビで紹介していたのは、きっちり下処理した「豚足」を使ってあるので臭みがなくコラーゲンたっぷりというところ。味としてはわかりませんけど。手打ちの縮れ麺、全体的には普通のラーメン‥‥だったかな。

　もうひとつは、チャーシューがおいしくて、そのチャーシューを使ってるチャーハンを平日はランチメニューでラーメンとセットでいただけるということ。昨日は土曜日だったのでそれはダメだったんですが、奥さんと二人だったのでチャーハンをひとつ頼んで二人で食べました。
　チャーハンもおいしいです。そしてボリュームたっぷりでした。が、ちょっとしょっぱいかなぁ。そう言えばラーメンも若干しょっぱいかも。