田植えのまたの日、ラーメン食べたくなる。約１カ月ぶり、いつものはし軒へ。
娘はチャーシューメン。でもチャーシューはもう切れてしまったとのことでラーメンを注文。自分はいつものとおりごまタンメン。ニンニクたっぷり入れて‥‥かあちゃんからけっこうな量の麺をいただき大盛り化。あれ？ 前回とまるっきり同じパターンのヤツ。我が家ぜんぜん変わんねぇなぁ‥‥。
変わらないと言えば、前回「何となく味が淡泊になったような気がする」なんて書いたんですが、今日も同じようなことを感じました。淡白という言葉は決して適切ではないと思うんですが、うまく言い表せない‥‥。
良くも悪くも「味噌ラーメン」らしくなったように思うのです。淡白のひとつは、以前よりしつこくなくなった気がします。ふたつには、逆にはし軒独特の「ごまタンメン」らしさが薄れたような感じ。らしさって何だと言うと、これまたうまく言い表せない‥‥。
そうは言ってもやっぱりはし軒のごまタンメン。いいわぁ。
その後買い物をして帰り、まったりな午後のひとときを過ごしておりましたが、かあちゃん何やら探しものの様子。車の中にケータイ置いてきたかも‥‥と見てみましたがありません。そのへんにあるだろうと呼び出したらラーメン屋さんが出た‥‥ひゃー。
すぐ伺いますと向かったのですが、まだ日は高いのにすでに売り切れで店が閉まってました‥‥。でもすぐに開けてくださって‥‥ホントどうもすみません。m(_ _)m
