朝からそば打ちです。何のかんのともう４年もやってるんですが、毎年少しずつ打つ量が多くなってきています。今日はだいたい25人前‥‥。一人分そば粉100gとして2.5kgにもなります。のし板のサイズ（それと腕）の関係で１回に500gしか打てなくて、ですから朝からやってました‥‥。もう体力の限界でつ‥‥。
お昼はそばにしました。午前のそば打ちで一番できの悪いヤツを、板そば状態にしてみんなで食べて、午後はまたそれぞれ片づけとかいろいろ。年越しの日くらいはのんびりしたい‥‥なんて思うんですが、まぁ掃除などが終わってたことないし、年賀状然り、こうしてそばも打つし、どっちに転んでもバタバタと過ぎていく日なんでしょうね。我が家の場合。
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